Camarones Al Coco II

Name: Camarones Al Coco II
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 quarts aceite vegetal para freír; 10 ounces mermelada de naranja; 3 tablespoons rábano picante preparado; 3 tablespoons mostaza preparada; 3/4 cup harina para todo uso; 1/4 teaspoon levadura en polvo; 1/4 teaspoon de pimentón; 1/4 teaspoon polvo de curry; 1/8 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimienta de cayena; 1/3 cup cerveza; 1 pound camarones grandes, pelados y desvenados con la cola adherida; 1/4 cup harina para todo uso; 8 ounces coco en hojuelas sin azúcar

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 2 vistas

Un aperitivo de gran sabor. Utilice mostaza al estilo criollo para la salsa, si está disponible.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 6

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 858

% Valor Diario*

Grasa total 61.6g 79%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 419mg 18%

Carbohidratos totales 64.5g 23%

Fibra dietética 7.9g 28%

Azúcares totales 31.5g

Proteína 18g 36%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).

En un tazón pequeño, mezcle la mermelada, el rábano picante y la mostaza; dejar de lado.

Combine 3/4 taza de harina, polvo para hornear, pimentón, curry en polvo, sal y cayena.

Dragar los camarones en 1/4 taza de harina, sumergirlos en la masa de cerveza y enrollarlos en coco.

Freír los camarones en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.

Escurrir brevemente y servir con la salsa reservada.