Boulettes de viande cocktail
Les boulettes de viande cocktail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure sèche, 1/4 c. lait, 1/2 c. sel et 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure, le lait, le sel, la sauce Worcestershire, le poivre, l'oignon, l'œuf et le persil.
Façonner le mélange en boules de 1 pouce.
Cuire les boulettes de viande dans une poêle de 12 pouces à feu moyen, environ 15 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirer les boulettes de viande de la poêle; vidange.
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