Boulettes de viande cocktail
Le cocktail Meatballs est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 œuf légèrement battu, 2 c. chapelure fine et sèche, 1/2 c. sel et 1/2 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger soigneusement le bœuf, l'œuf, la chapelure et le sel ; façonner 50 petites boules de 1/2 pouce.
Disposer dans un plat allant au four peu profond de 12 x 8 x 2 pouces.
Faire griller à 4 pouces du feu jusqu'à ce qu'il soit doré; tourner une fois.
Jetez la graisse.
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