Boulettes de viande cocktail
Les boulettes de viande cocktail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure sèche, 1/3 c. oignons émincés, 1 œuf et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure, les oignons, le lait, l'œuf et les 4 ingrédients suivants.
Façonner délicatement en boules de 1 pouce.
Faire fondre le shortening dans une grande poêle.
Faire dorer les boulettes de viande, puis égoutter le gras.
Chauffer la sauce chili et la gelée dans une casserole séparée, en remuant constamment jusqu'à ce que la gelée soit fondue.
Ajouter aux boulettes de viande et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Laisser mijoter à découvert 30 minutes.
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