Boulettes de viande cocktail
Le cocktail Meat Balls est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/3 c. persil séché, 1/4 c. sel, 1/2 c. poudre d'ail et 2 c. oignons secs émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Égoutter 1/2 gallon de cornichons à l'aneth.
Couper en quatre.
Reconditionner dans un pot.
Faire bouillir ensemble 2 1/2 tasses de sucre et 1 tasse de vinaigre.
Égoutter et réchauffer.
Verser sur les cornichons et réfrigérer.
Donne un demi-gallon. Bon et moins cher que les cornichons sucrés achetés.
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