Cocktail-Franken in Weinsauce
Cocktail Franks In Wine Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1 EL. Mehl, 3/4 c. trockener Sherry und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Butter im Topf schmelzen.
Zwiebeln 3 Minuten anbraten, bis sie klar sind.
Mehl untermischen.
Den Wein unter ständigem Rühren bis zum Siedepunkt hinzufügen.
Salz, Thymian und Soße untermischen.
Braune Würstchen in der Pfanne. Abgießen und zur Soße geben.
Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. In einer Auflaufform oder einem Chafing Dish servieren.
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