نفخات كريمة الكوكتيل (للحلوى أو المقبلات)
فطيرة كريمة الكوكتيل (للحلوى أو المقبلات) هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. زبدة، 1 ج. ماء مغلي و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق والملح المنخل في وعاء صغير؛ جانبا.
الجمع بين الزبدة والماء المغلي في قدر متوسطة الحجم.
يُحفظ على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة.
يُضاف الدقيق دفعة واحدة ويُحرَّك بقوة على نار خفيفة حتى يتشكل الخليط على شكل كرة ويترك جانب المقلاة.
إزالة من الحرارة.
أضف البيض غير المخفوق واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
استمر في الضرب حتى تتشكل عجينة سميكة.
ضعي ملعقة صغيرة على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة بفاصل بوصتين في درجة حرارة 425 درجة
يجعل 3 إلى 4 عشرات.
قطع قمم لملء عندما تبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً