Sapateiro

Coloque a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma assadeira quadrada (8 x 8 x 2 polegadas) e misture.

Corte a margarina sobre os ingredientes secos de maneira bastante uniforme.

Misture leite suficiente para fazer uma massa parecida com um bolo.

Coloque levemente frutas e suco por cima e leve ao forno a 350° até ficar pronto (cerca de 45 minutos).

(Está pronto quando a crosta chega ao topo e fica marrom claro.

Ainda deve estar suculento por dentro, mas não pastoso.

Enfie a faca no meio e separe-a levemente para ver e verificar o cozimento.)