Chili mexicain de Coach Taylor
Le chili mexicain de Coach Taylor est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 3/4 c. poivron vert haché, 1 c. oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 1 boîte (16 oz) de haricots rouges, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf, le poivre moulu, l'oignon et l'ail dans une cocotte; cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant pour l'émietter.
Égoutter les gouttes.
Ajouter les haricots rouges et le reste des ingrédients; couverture.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.
Si désiré, servir avec du cheddar râpé et des chips de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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