Облачное печенье

Смешайте муку и сахар в средней миске; хорошо перемешать.

Измельчите масло с помощью блендера для выпечки, пока смесь не будет напоминать грубую муку.

Смешайте яйцо и молоко; добавьте к мучной смеси, помешивая, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными.

Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и замесите тесто 3 или 4 раза.

Раскатайте тесто толщиной 1/2 дюйма и вырежьте формочкой для печенья.

Выпекайте на несмазанном противне 10–12 минут при температуре 450°.