Manteiga de maçã Crock-Pot de Claudia Grice
A manteiga de maçã Crock-Pot de Claudia Grice é uma refeição moderadamente fácil de cozimento lento. Feito com 8 c. maçãs cozidas, 4 c. açúcar, 1/2 xícara. vinagre, 1/2 colher de chá. cravo moído e 2 colheres de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Coloque as maçãs cozidas, o açúcar e o vinagre na panela elétrica.
Cubra e cozinhe por 12 horas em fogo baixo.
Misture o purê nesta fase, se houver grumos indesejáveis.
Volte ao fogão.
Adicione os temperos e cozinhe por mais 3 horas em fogo alto sem tampa ou até atingir a consistência desejada. Pode ser congelado ou colocado em potes esterilizados e processado em banho-maria fervente por 10 minutos.
Maçãs Golden Delicious são especialmente boas para esta receita.
Rende 3 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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