Huevos rellenos salados clásicos

Name: Huevos rellenos salados clásicos
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 6 huevos duros, partidos por la mitad; 1/4 cup mayonesa; 1 teaspoon vinagre de vino de arroz; 1/2 teaspoon eneldo fresco picado (opcional); 1 teaspoon mostaza de dijon; 1/4 teaspoon polvo de ajo; 1/8 teaspoon sal; 12 sprigs eneldo fresco (opcional)

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 6 porciones 👁️ 5 vistas

Los huevos duros se rellenan con una mezcla cremosa de mayonesa, mostaza de Dijon y vinagre de vino de arroz. El eneldo fresco y el ajo en polvo añaden un sabor delicioso.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

6 huevos duros, partidos por la mitad

1/4 cup mayonesa

1 teaspoon vinagre de vino de arroz

1/2 teaspoon eneldo fresco picado (opcional)

1 teaspoon mostaza de dijon

1/4 teaspoon polvo de ajo

1/8 teaspoon sal

12 sprigs eneldo fresco (opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 139

% Valor Diario*

Grasa total 12.3g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 192mg 8%

Carbohidratos totales 1g 0%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0.5g

Proteína 6.4g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las yemas de huevo en un bol y reserve las claras.

Triture las yemas, la mayonesa, el vinagre, 1/2 cucharadita de eneldo picado, la mostaza de Dijon, el ajo en polvo y la sal.

Vierta la mezcla de yemas en las claras de huevo.

Adorne con ramitas de eneldo.

Refrigere hasta que esté listo para servir.