Klassischer Minute®-Milchreis

Name: Klassischer Minute®-Milchreis
Yield: 4
Ingredients: 3 cups Milch; 1 cup Minute® Weißer Reis, ungekocht; 1/4 cup Zucker; 1/4 cup Rosinen; 1/4 teaspoon Salz; 2 große Eier; 1 teaspoon Vanille; 1 teaspoon gemahlener Zimt

👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Hier ist unser beliebtestes und am häufigsten nachgefragtes Milchreisrezept! Jeder wird dieses klassische Dessert zum Abendessen probieren wollen!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pudding #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 cups Milch

1 cup Minute® Weißer Reis, ungekocht

1/4 cup Zucker

1/4 cup Rosinen

1/4 teaspoon Salz

2 große Eier

1 teaspoon Vanille

1 teaspoon gemahlener Zimt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 311

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 6.1g 8%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 259mg 11%

Kohlenhydrate gesamt 52.5g 19%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 27.5g

Eiweiß 12g 24%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Milch, Reis, Zucker, Rosinen und Salz in einem mittelgroßen Topf vermischen.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig; 6 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Eier und Vanille in einer kleinen Schüssel leicht verquirlen.

Eine kleine Menge der heißen Mischung unter die Eier rühren.

Unter ständigem Rühren die Eiermischung langsam wieder in die heiße Mischung gießen.

Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze 1 Minute kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Vom Herd nehmen.

30 Minuten stehen lassen.

Nach Belieben mit Zimt bestreuen.

Bewahren Sie den restlichen Pudding im Kühlschrank auf.