/1734366-341164ff08d242abb0433f77e7c7faf4.jpg)
معجنات فطيرة شحم الخنزير الكلاسيكية ذات القشرة المزدوجة
معجنات فطيرة شحم الخنزير الكلاسيكية ذات القشرة المزدوجة هي حلوى سهلة يمكنك تحضيرها في 15 دقيقة فقط. مصنوعة من 2 كوب دقيق متعدد الأغراض، 1 ملعقة صغيرة ملح، ⅔ كوب شحم الخنزير و5 ملاعق كبيرة ماء مثلج، أو حسب الحاجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
يُخفق الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.
قطع الدهن بسكين أو خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
يُرش الماء، ملعقة كبيرة في كل مرة، ويُمزج بلطف باستخدام شوكة أو خلاط المعجنات حتى يبلل كل الدقيق وينظف العجين جوانب الوعاء تقريبًا.
تُقسم العجينة إلى نصفين، وتُشكل على شكل دوائر مسطحة.
لفها بالبلاستيك وضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً