古典的なコソボ (アルバニア)

古典的なコソボ (アルバニア)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アルバニア人 👁️ 8回閲覧

古典的なコソボ (アルバニア料理) — 伝統的な方法で調理されたアルバニア料理の代表的な料理。

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#アルバニア人
👨‍🍳 作り方

クラシックコソボ（アルバニア）用のすべての材料を準備します：卵、レモン汁、パプリカ、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、小麦粉。

フライパンに油を中火で熱し、卵を両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、アルバニア料理特有のスパイスで味を調えます。

温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのアルバニアの名物料理をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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