sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 rebanadas de tocino, 1 lata (7 oz) de almejas picadas con líquido, 1 papa grande, pelada y en cubos, 1/4 c. cebolla picada y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Pon el tocino en una cacerola de 2 cuartos.
Cubrir con toalla de papel. Cocine en el microondas de 1 1/2 a 2 minutos, hasta que esté crujiente.
Retire la toalla de papel y el tocino; Deje la grasa en la cazuela.
Desmenuza el tocino y reserva. Agrega las almejas, el líquido, la papa, la cebolla y el agua.
Cubra y cocine en el microondas durante 8 minutos a temperatura alta, revolviendo cada 3 minutos.
Agrega la leche, el tocino, los condimentos y la mantequilla.
Tape y cocine de 2 a 3 minutos hasta que hierva.
Dejar reposar 2 minutos.
Sirve de 3 a 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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