sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 rebanada de tocino cocido, finamente picado, 1 cucharada. harina, 1/3 c. cebolla picada, 2 latas grandes de almejas picadas (no escurrir) y 1 c. Patatas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Freír los primeros cuatro ingredientes en mantequilla o margarina.
Agrega los ingredientes restantes; cocine a fuego lento hasta que las patatas estén suaves, pero firmes.
Agrega nata ligera y una pizca de azúcar a la olla.
Servir con una baguette y un buen vino blanco.
🍷 Maridajes Perfectos
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