Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de l'eau, 3 bouillons de poulet, 3 côtes de céleri hachées, 4 pommes de terre moyennes hachées et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettre dans la casserole les 8 premiers ingrédients et cuire environ 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
Mélangez la farine avec une petite quantité de lait, puis ajoutez le mélange et le reste du lait.
Remuer jusqu'à épaississement, puis ajouter le beurre et les palourdes.
Ne faites pas bouillir après avoir ajouté les palourdes.
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