Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Composée de 6 lanières de bacon frites croustillantes et écrasées au rouleau à pâtisserie, 1 gros oignon, 1 bouteille de jus de palourdes, 2 à 3 boîtes de palourdes hachées, égouttées et 4 à 5 pommes de terre coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon dans la graisse de bacon et retirer.
Faire bouillir les pommes de terre dans le jus de palourdes jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.
Ajouter l'oignon, le bacon et le bouillon de poulet. Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 20 à 30 minutes.
Ne laissez pas bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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