sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 tiras de tocino frito crujiente y triturado con un rodillo, 1 cebolla grande, 1 botella de jugo de almejas, 2 a 3 latas de almejas picadas, escurridas y 4 a 5 papas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee la cebolla en la grasa del tocino y retírela.
Hervir las patatas en jugo de almejas hasta que estén tiernas.
Agrega la cebolla, el tocino y el caldo de pollo. Agrega el resto de los ingredientes.
Cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos.
No dejar hervir.
🍷 Maridajes Perfectos
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