تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 إلى 10 حبات من المحار المطهو على البخار، أو علبة كبيرة من المحار الصغير أو علبتين من المحار المفروم (استخدم واحدة)، أو مرق الكواهوج أو زجاجتين من عصير المحار، من 4 إلى 5 ج. ماء، 5 رطل من البطاطس المقشرة، مقطعة إلى مكعبات وبصلة متوسطة الحجم، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتصفية مرق الكواهوغ المطهو على البخار أو استخدم زجاجتين من عصير المحار.
أضف الماء إلى العصير أو المرق.
يُغلى المحار أو المحار أو المرق أو عصير البطلينوس أو البصل أو البطاطس أو الملح أو الفلفل أو لحم الخنزير المملح أو المقلي حتى يغلي.
خففي النار واطهيها لمدة ساعة حتى تصبح البطاطس طرية.
يمكن تناول حساء الشودر كما هو أو مع مكونات مضافة لصنع حساء الشودر بالحليب أو مانهاتن.
إذا أضفت صلصة الطماطم أو الحليب، اطهيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً