Steak mijoté aux agrumes
Le steak mijoté aux agrumes est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec jusqu'à 2 lb de steak rond, coupé à 1 3/4 pouces d'épaisseur. huile de cuisson, c. (boîte de 4 oz) de morceaux de champignons égouttés (si désiré), c. (1 moyenne) tranches d'oignon et . sauce barbecue ou catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande poêle, faire dorer la viande dans l'huile des deux côtés.
Ajouter les champignons, l'oignon, la sauce barbecue, le jus de citron ou d'orange, la sauce soja, le zeste de citron ou d'orange, le sel et le thym.
Laisser mijoter à couvert 1 1/2 à 2 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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