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दालचीनी चीनी मक्खन कुकीज़ II
यह रेसिपी मिसेज फील्ड्स कुकी की नकल करने के लिए है - उस समय के लिए जब आप मॉल कुकी शॉप तक नहीं पहुंच सकते हैं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 300 डिग्री F (150 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक छोटे कटोरे में 3 बड़े चम्मच सफेद चीनी और दालचीनी मिलाएं और एक तरफ रख दें।
गहरे भूरे रंग की चीनी और सफेद चीनी को एक बड़े कटोरे में मध्यम गति पर मिक्सर से ब्लेंड करें।
मक्खन डालें और दानेदार होने तक मिलाएँ।
अंडे और वेनिला अर्क डालें, हल्का और फूला होने तक मिलाएँ।
एक अलग कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिला लें।
चीनी के मिश्रण में मिलाएँ, धीमी गति से मिश्रण करते समय पर्याप्त मात्रा में मिलाएँ।
अधिक मिश्रण करने से कुकीज़ सख्त हो जाती हैं!
आटे को 1 इंच की गेंदों में रोल करें, फिर प्रत्येक गेंद को दालचीनी-चीनी में लपेटकर लपेटें।
कुकीज़ को बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और 300 डिग्री F (150 डिग्री C) पर 18 से 20 मिनट तक बेक करें।
शीटों से निकालें और रैक पर ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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