Bollos pegajosos de canela

Ablanda la levadura en agua tibia. Agrega la leche, la manteca vegetal, el azúcar y la sal.

De frío a tibio.

Agrega 1 taza de harina y bate bien. Agrega la levadura y el huevo.

Agregue gradualmente la harina restante para hacer una masa suave, mezclando bien. Cubra y deje crecer hasta que duplique (1 1/2 horas). Extienda la mitad de la receta sobre una superficie enharinada.

Coloque encima la mezcla de 1/2 taza de azúcar, 1/4 taza de mantequilla derretida y 1 1/2 cucharaditas de canela. Enrolle como si fuera un rollo de gelatina y selle los extremos. Córtelo en rodajas de 1 a 2 pulgadas y colóquelo en el molde preparado.