булочки с корицей
Булочки с корицей — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 1 1/2 гр. теплого молока, 1/2 ст. сахара и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске размягчите дрожжи в теплой воде.
Добавьте молоко, 1/2 стакана сахара, соль, яйца, жир и половину муки. Перемешать до однородности.
Добавьте достаточно оставшейся муки, чтобы было легче справиться; перемешать руками.
Переверните на слегка посыпанную мукой доску; месить до гладкого и эластичного состояния (около 5 минут).
Округлить в смазанной маслом миске смазанной стороной вверх.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте (85°) до увеличения вдвое (около 1,5 часов).
Удар вниз; дайте подняться еще раз, пока оно не увеличится вдвое (около 30 минут).
Разделить тесто пополам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий