肉桂卷
肉桂卷是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 2 小时 12 分钟内准备好。用 4 c 制成。弗卢尔角牛奶,鸡蛋,.干酵母和c.起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在大碗中混合 2 杯面粉和酵母。
将牛奶、起酥油和盐加热至温热。
添加鸡蛋。
用搅拌机低速搅拌约1/2分钟,然后继续高速搅拌3分钟。
用手搅拌 1 1/2 至 2 杯面粉,制成硬度适中的面团。
在撒了面粉的表面揉8到10分钟。
捏成球状。
覆盖。
让我们加注直到翻倍。
向下打孔并分成两半。
盖上盖子,发酵约 10 分钟。擀开并铺上首选馅料。
放入准备好的平底锅中,发酵至两倍大。
375°烘烤18至20分钟。
产量:卷。
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