булочки с корицей
Булочки с корицей — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 12 минут. Сделано с до 4 гр. мука, гр. молоко, яйца, . сухие дрожжи и c. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В большой миске смешайте 2 стакана муки и дрожжи.
Нагрейте молоко, жир и соль до теплого состояния.
Добавьте яйца.
Взбивайте миксером на низкой скорости около 1/2 минуты, затем продолжайте взбивать на высокой скорости в течение 3 минут.
Вручную добавьте от 1 1/2 до 2 стаканов муки, чтобы получилось тесто средней жесткости.
Вымешивайте на посыпанной мукой поверхности в течение 8–10 минут.
Сформируйте шар.
Крышка.
Пусть поднимется вдвое.
Обомните и разделите пополам.
Накройте крышкой и дайте подняться примерно 10 минут. Раскатайте и намажьте желаемой начинкой.
Поместите в подготовленные формы и дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 375° в течение 18–20 минут.
Выход: рулоны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий