Rolinhos de Canela
Rolinhos de Canela são um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 12 minutos. Feito com até 4 c. farinha, c. leite, ovos, . fermento seco e c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela grande misture 2 xícaras de farinha e fermento.
Aqueça o leite, a gordura vegetal e o sal até aquecer.
Adicione os ovos.
Bata em velocidade baixa com a batedeira por cerca de 1/2 minuto e depois continue batendo em velocidade alta por 3 minutos.
À mão, misture 1 1/2 a 2 xícaras de farinha para fazer uma massa moderadamente dura.
Sove sobre uma superfície enfarinhada por 8 a 10 minutos.
Forme uma bola.
Cobrir.
Deixe aumentar até dobrar.
Pique e divida ao meio.
Cubra e deixe crescer por cerca de 10 minutos. Abra e espalhe com o recheio de sua preferência.
Coloque nas formas preparadas e deixe crescer até dobrar de volume.
Asse a 375° por 18 a 20 minutos.
Rendimento: rolos.
🍷 Combinações Perfeitas
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