Galleta De Canela Y Pasas
La galleta de canela y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura tamizada, 1 cucharadita. canela, 1 cucharadita. nuez moscada, 1/4 c. manteca y 3/4 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 500°.
Tamice los ingredientes secos en un tazón.
Corte la manteca hasta que se formen migajas gruesas.
Agrega la leche y las pasas; mezclar bien.
Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada, amase suavemente de 10 a 12 veces.
Enrollar la masa y cortar las galletas.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Colocar en el horno durante 10 minutos.
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