Chile de Cincinnati
Cincinnati Chili es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne molida, 2 cebollas medianas picadas, 1 cuarto de galón. agua, 1 lata (15 oz) de tomates enteros guisados y 1 1/2 cucharadita. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine la carne molida, la cebolla y el agua en una cacerola.
Cocine a fuego lento hasta que la carne se dore.
Agrega los tomates, el vinagre y los condimentos.
Tape y cocine a fuego lento durante 3 horas, revolviendo ocasionalmente.
La grasa flotará.
Si es tiempo, enfríe el chile y retire la capa de grasa; si no, quítele la grasa con una cuchara.
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