查克马车牛排
Chuck Wagon Steak 是一顿比较简单的晚餐。用 1/3 c 制成。面粉,1 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒粉、2 至 2 1/2 磅圆牛排和 3 汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
混合面粉、盐和胡椒。
将混合物擦或捣入肉中。
在重煎锅中加热油。
肉的各面都呈棕色。将牛肉汤、水、烧烤酱和辣椒粉混合。
倒在肉上。
盖上盖子,煮1小时。
加入青椒和橄榄。再煮 1 至 1 1/2 小时,直至肉变软。从肉汁中撇去脂肪,并根据需要增稠。
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