Стейк Чака Вагона
Стейк Чака Вагона — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. мука, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца, стейк от 2 до 2 1/2 фунтов и 3 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать муку, соль и перец.
Натрите или разотрите смесь в мясо.
Нагрейте масло в тяжелой сковороде.
Мясо хорошо подрумянится со всех сторон. Смешайте говяжий бульон, воду, соус барбекю и порошок чили.
Залить мясо.
Накройте крышкой и тушите 1 час.
Добавьте зеленый перец и оливки. Варите на медленном огне еще 1–1,5 часа, пока мясо не станет мягким. Снимите жир с соуса и загустите по желанию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий