चक की मिर्च

चक की मिर्च

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चक'एस चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ़, 1 पौंड स्टेक (बीफ़, पोर्क या हिरन का मांस), 1 बड़ा प्याज, 1 बड़ी हरी मिर्च और 2 से 3 कलियाँ लहसुन के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

स्टेक को क्यूब्स और छोटी स्ट्रिप्स में काटें।

प्याज और हरी मिर्च को क्यूब्स में काट लें.

एक बड़े फ्राइंग पैन में, धीमी आंच पर 1/2 प्याज और हरी मिर्च के साथ सभी मांस को भूरा करें।

जैसे ही मांस भूरा हो रहा है, मिर्च पाउडर, तुलसी, अजवाइन के बीज और 1/2 लहसुन डालें।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और टेक्सास पीट डालें।

साथ ही जीरा और लाल मिर्च भी डालें.

जलेपीनो को छल्ले में काटें और पकने पर मांस में मिलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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