चक की मिर्च
चक'एस चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ़, 1 पौंड स्टेक (बीफ़, पोर्क या हिरन का मांस), 1 बड़ा प्याज, 1 बड़ी हरी मिर्च और 2 से 3 कलियाँ लहसुन के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
स्टेक को क्यूब्स और छोटी स्ट्रिप्स में काटें।
प्याज और हरी मिर्च को क्यूब्स में काट लें.
एक बड़े फ्राइंग पैन में, धीमी आंच पर 1/2 प्याज और हरी मिर्च के साथ सभी मांस को भूरा करें।
जैसे ही मांस भूरा हो रहा है, मिर्च पाउडर, तुलसी, अजवाइन के बीज और 1/2 लहसुन डालें।
स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और टेक्सास पीट डालें।
साथ ही जीरा और लाल मिर्च भी डालें.
जलेपीनो को छल्ले में काटें और पकने पर मांस में मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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