Chuck assado gratinado
Chuck Roast Au Gratin é um jantar fácil. Feito com mandril assado de 3-1/2 lb e 5 cm de espessura, 6 med. batatas descascadas e cortadas ao meio, 3 ou 4 cebolas pequenas, 2 latas de sopa de creme de cogumelos e 1/2 c. queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Retire a gordura da carne e coloque em uma assadeira grande.
Asse a 350° por 1 hora e retire a gordura.
Disponha as batatas e as cebolas ao redor do assado.
Despeje a sopa por cima de tudo.
Cubra e leve ao forno por mais 2 horas ou até que a carne e as batatas estejam macias.
Polvilhe com queijo e leve ao forno até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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