Рождественское сахарное печенье

Просейте муку, пищевую соду и разрыхлитель вместе в большую миску.

Нарежьте шортенинг, пока смесь не станет рассыпчатой, затем добавьте яйца и кислое молоко.

Добавьте сахар и ваниль и хорошо перемешайте. Смесь все равно будет довольно сухой.

Сформируйте из примерно 1/3 смеси шар и работайте руками.

Выложите на посыпанную мукой доску, раскатайте скалкой и вырежьте желаемые формы.

Повторите то же самое с оставшимся тестом.

Поместите на смазанный маслом противень и выпекайте при температуре 350°, пока тесто не начнет трескаться на поверхности печенья.

Лед по желанию. Из них получится отличное печенье, которое ваши дети смогут приготовить на Рождество.