Salade de Noël
La salade de Noël est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges crues (moulues), 2 c. sucre, 2 pqt. gélatine aromatisée au citron, 1 1/2 c. de l'eau chaude et 1 orange (moulue, écorce et tout), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les canneberges et le sucre; laisser reposer plusieurs heures en remuant de temps en temps.
Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude, ajouter l'orange moulue et le jus d'ananas.
Une fois refroidi, ajoutez les canneberges sucrées, le céleri et les noix.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris. Servir sur de la salade verte avec de la vinaigrette ou de la crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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