Pastel navideño de arcoíris
Christmas Rainbow Poke Cake es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel blanco superhúmeda, 1 paquete (3 oz.) gelatina con sabor a frambuesa, 1 paquete (3 oz.) gelatina con sabor a lima, 2 c. Con agua hirviendo y 1 batido frío (8 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Prepare la mezcla para pastel como se indica en la caja.
Vierta la masa en 2 moldes redondos, de 8 o 9 x 1 1/2 pulgadas (no use moldes con fondo removible).
Hornee según las indicaciones; enfriar 10 minutos.
Retirar de los moldes; enfriar completamente.
Coloque las capas de pastel, con la parte superior hacia arriba, nuevamente en los 2 moldes limpios.
Pinche cada capa con un tenedor a intervalos de 1/2 pulgada. Vierta 1 taza de agua hirviendo sobre la gelatina de frambuesa en un tazón; revuelva hasta que la gelatina se disuelva.
Vierta gelatina de frambuesa sobre 1 capa.
Repita con gelatina de lima.
Refrigere de 3 a 4 horas.
Sumerge 1 capa de la sartén en agua tibia durante 10 segundos; invierta en un plato, agitando suavemente para aflojar.
Retire la sartén; unte la capa con 1 taza de Cool Whip.
Retire la capa restante del molde de la misma manera.
Cubre con el resto del Cool Whip.
Refrigere y decore con gomitas aplanadas; cortado para parecerse al acebo.
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