Weihnachtspflaumenpudding
Weihnachts-Plum-Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 3 ganze Eier, 1 c. Dosenpflaumen und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, selbstaufgehendes Mehl, Soda, Muskatnuss, Piment und Zimt mischen; beiseite legen.
Eier schlagen.
Pflaumen (ohne Kerne), Öl, Buttermilch und Vanille hinzufügen.
Mit der Mehlmischung vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Pekannüsse unterrühren.
In einer leicht geölten 9 x 13-Zoll-Backform im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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