Soufflé du matin de Noël
Le Soufflé du matin de Noël est un dîner moyennement facile. Composé de 16 tranches de pain de mie, 6 œufs, 1 pt. lait, 1/2 lb de vieux fromage anglais et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Retirez les croûtes du pain et coupez-les en carrés d'un pouce.
Râper le fromage en trois tas.
Remplissez la cocotte de couches alternées de pain et de fromage, en commençant et en terminant par du pain.
Battre les œufs.
Ajouter le lait et le sel.
Verser en couches dans la cocotte.
Versez le beurre fondu sur le tout.
Laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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