Natillas Navideñas
Las natillas navideñas son una cena fácil. Hecho con 1 pt. nata para montar, 4 yemas de huevo, 1/2 c. azúcar y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calienta el horno a 350°.
Calienta la crema a fuego lento hasta que burbujee (revuelve constantemente); forme en el borde del molde.
Batir las yemas y el azúcar hasta que estén espesos y amarillos (3 minutos).
Batiendo constantemente, vierta la nata a vapor constante sobre las yemas de huevo; agrega vainilla.
Vierta en moldes para natillas.
Coloque las tazas en un molde para hornear con 1/2 a 1 pulgada de agua hirviendo recubriendo el fondo del molde.
Hornea 45 minutos.
Retire las tazas; Frío.
Refrigerar 2 horas.
Espolvorea con azúcar granulada. Colóquelo debajo del asador (cerrado) y cocine hasta que el azúcar se dore.
Refrigere antes de servir.
¡Delicioso!
La parte superior quedará crujiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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