クリスマスクッキー
クリスマスクッキーは、適度に簡単なディナーです。バターまたはマーガリン1カップ、グラニュー糖1/2カップ、小さじ1/4で作ります。塩、大きめの卵黄 2 個、中力粉 2 1/2 カップを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
バターと砂糖1/2カップをクリーム状にします。
塩と卵黄を加えて混ぜます。
小麦粉を加えて手でこねて、柔らかい生地を作ります。
10×15インチのゼリーロールパンの底に叩き込みます。
350度のオーブンで15〜20分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
オーブンから取り出し、ジャムとチョコチップを塗ります。
深いボウルに卵白を入れ、回転式または電動泡立て器で角が立つまで泡立てます。
ゴムベラを使って、刻んだナッツと砂糖1カップを加えて混ぜます。
ジャムの上に広げます。
350℃で25分焼きます。
15分間冷やし、温かいうちに30本に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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