Weihnachtsplätzchen
Weihnachtsplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tasse Butter oder Margarine, 1/2 Tasse Kristallzucker, 1/4 TL. Salz, 2 große Eigelb und 2 1/2 Tassen Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter und 1/2 Tasse Zucker schaumig rühren.
Salz und Eigelb unterrühren.
Fügen Sie das Mehl hinzu und kneten Sie es mit den Händen, bis ein weicher Teig entsteht.
Den Boden einer 25 x 38 cm großen Jelly-Roll-Pfanne einklopfen.
15 bis 20 Minuten im Ofen bei 350 °C backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Aus dem Ofen nehmen und mit Marmelade und Schokoladenstückchen bestreichen.
In einer tiefen Schüssel das Eiweiß mit einem Schneebesen oder Elektrorührgerät schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Mit einem Gummispatel die gehackten Nüsse und 1 Tasse Zucker unterheben.
Über Marmelade verteilen.
25 Minuten bei 350 backen.
15 Minuten abkühlen lassen, noch warm in 30 Riegel schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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