Gâteau de Noël à la noix de coco

Crème de beurre; ajouter progressivement le sucre et battre 10 à 15 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Mélanger la farine, la levure chimique, le soda et le sel.

Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre et l'huile, en commençant et en terminant par le mélange de farine.

Bien mélanger après chaque ajout.

Incorporer les arômes.