Bonbons de Noël
Les bonbons de Noël sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 tasses de sucre, 2/3 tasses de lait, 1/2 pot de pinte de crème de guimauve, 1 tasse de beurre de cacahuète en morceaux et 1 paquet de 6 oz de morceaux de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer les côtés d’une casserole épaisse de 2 litres.
Mélangez-y le sucre et le lait.
Chauffer et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange arrive à ébullition.
Cuire ensuite au stade soft-ball (234 degrés).
Retirer du feu; ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu'à homogénéité.
Verser dans un moule beurré de 9 x 9 x 2 pouces.
Entailler en carrés lorsqu'il est chaud, couper lorsqu'il est ferme.
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