Koteletts und Knödel
Chops And Dumplings ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Koteletts (Schweinefleisch), 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. Wasser, 3/4 c. Milch und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Fleisch.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zwiebel und Wasser darüber geben.
Decken Sie die Pfanne ab. köcheln lassen, bis es weich ist.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Fügen Sie 1 1/2 bis 3 Tassen Wasser hinzu.
In der Zwischenzeit Knödel zubereiten.
Milch und Mehl verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Geben Sie es löffelweise auf das heiße Fleisch (nicht in die Flüssigkeit).
10 Minuten ohne Deckel kochen, dann fest abdecken und weitere 10 Minuten kochen lassen.
Für die Soße die Flüssigkeit mit Mehl andicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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