Rolinho De Chocolate

Rolinho De Chocolate

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Chocolate Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de bolo ou 3/4 c. farinha de trigo, 1/4 xícara. cacau, 1 colher de chá. fermento em pó, 3 ovos (1/2 a 2/3 c.) e 1 c. açúcar granulado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 375°.

Forre uma forma de rolo de gelatina, 15 1/2 x 10 1/2 x 1 polegada, com papel alumínio ou papel manteiga; graxa.

Misture a farinha, o cacau, o fermento e o sal; reserve.

Em uma tigela pequena, bata os ovos por cerca de 5 minutos ou até ficarem espessos e com cor de limão.

Despeje os ovos em uma tigela maior; bata gradualmente no açúcar granulado.

Em velocidade baixa, misture a água e a baunilha.

Aos poucos, adicione a mistura de farinha, batendo apenas até a massa ficar lisa.

Despeje na assadeira, espalhando a massa pelos cantos.

Asse por 12 a 15 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Solte o bolo e vire sobre uma toalha polvilhada com açúcar de confeiteiro.

Remova o papel alumínio e apare as bordas.

Enrole.

Em seguida, desenrole, retire a toalha e espalhe a cobertura batida.

Enrole.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

🍷 Combinações Perfeitas

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