Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs (les blancs pour le dessus), 2 c. sucre, 2 c. farine, 2 c. lait sucré et 4 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la farine avec le sucre.
Mélangez le cacao avec le sucre et la farine. Ajoutez progressivement le lait.
Cuire à feu modéré, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Cuire 2 minutes.
Retirer du feu.
Ajoutez-en une petite quantité aux jaunes d’œufs légèrement battus.
Incorporer progressivement au reste du mélange chaud.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajouter la vanille.
Faites refroidir légèrement.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Couvrir de meringue.
Cuire à four modéré (350°) pendant 12 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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