Mousse de chocolate
La mousse de chocolate es una cena fácil. Elaborado con 1/2 libra de chocolate amargo dulce, 5 cucharadas. agua, 5 huevos separados y 2 cucharaditas. ron, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derretir el chocolate en agua.
Mezclar con cuidado con las yemas de huevo bien batidas y el ron.
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas suavemente a la mezcla de chocolate.
Vierta en moldes individuales y enfríe por al menos 4 horas.
Servir con crema batida.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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