Cupcakes De Medallón De Chocolate
Los cupcakes con medallón de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 2 huevos (sin batir) y 2 c. harina para pastel tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
Batir la mantequilla y la manteca vegetal; agregue el azúcar gradualmente, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien cada vez.
Tamizar la harina y la sal juntas; dejar de lado.
Haga una pasta suave con el cacao y el agua hirviendo; enfriar un poco.
Agrega el bicarbonato de sodio al suero de leche y agrega alternativamente con la harina tamizada a la mezcla cremosa, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Agregue la mezcla de cacao y agua y mezcle bien.
Incorpora la vainilla.
Hornee durante 15 minutos en moldes para cupcakes.
🍷 Maridajes Perfectos
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