Ganache de chocolate
Ganache de chocolate é um jantar fácil. Feito com 1 c. creme de leite e 10 onças. chocolate meio amargo ou amargo picado (2 c.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça delicadamente o creme em uma panela pequena em fogo médio até que pequenas bolhas comecem a aparecer nas bordas.
Retire do fogo.
Junte o chocolate até a mistura ficar homogênea e o chocolate derreter completamente.
Não mexa com tanta força que formem bolhas.
Se houver grumos visíveis, passe a mistura por uma peneira de malha fina.
🍷 Combinações Perfeitas
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